蒸し暑い毎日に、爽やかなサラダ仕立ての一皿を♪

綺麗なグリーンの輸入アジサイは2種類。
和紙のような質感と扱い易さは、国産と異なります。
じっと見ているとレタスのような…
それならお花はエディブルフラワー?
入口が決まると、後は楽しくイメージが繋がります♪

ブルーの縁取りのホーロープレートもイイ感じ。
上品な盛り付けになるように、リムはちゃんと魅せましょう。
後は、テーブル回りの小物を合わせて。

ディスプレイも美味しそうに出来たかな～